T@stets, la cocina de Polsdellun@

Hoy os quiero mostrar mi ultimo experimento culinario, las Jack Potatoes. Esta es una receta típica inglesa que tiene como ingrediente principal la patata. Normalmente se cocinan al horno y aunque es una receta fácil lleva mucho rato elaborarla, pero mi amiga Internet me ha proporcionado una receta pera hacerlas en tan solo ¡30 minutos!. Así que la receta que os voy a mostrar, no es de cosecha propia, proviene de una web llamada cocinillas.es   que os invito a visitar y probar a cocinar alguna de sus recetas. ¡Yo repetiré seguro! Ingredientes*: 1 patata muy grande 1 cucharada de mantequilla El relleno que queramos ponerle. Estas son algunas ideas: – Chile con carne y queso rallado – Atún con maíz y mayonesa – Judías Heinz y queso rallado – Beicon y queso – Cebolla, maíz y queso rallado  El relleno que yo he elegido e s de huevo rallado, atún, mayonesa y queso rallado.  Receta: Pre-calentar el horno a 220º. Lavar muy bien las patatas. Secarles y ponerlas e

... O Batut de Plàtan i Mango Doncs, sí. El primer batut d'aquest estiu fet a casa. És molt fàcil fer batuts, molt refrescant i ideal per prendre fruites. En aquesta recepta no us poso les mesures que he fet servir perquè ho he fet a ull. Però com a referència podeu omplir el got de la batedora amb 2/3 de fruita i 1/3 de iogurt, i desprès anar afegint la llet a mesura que aneu triturant fins que us quedi la textura que us agradi. El sucre també és opcional, depèn de si voleu fer dieta o no.  Ingredients: 2 plàtans 1 Mango Iogurt natural Sucre Llet Elaboració: 1. Pelar les fruites. Tallar-les i afegir-les al got de la batedora. 2. Afegir el iogurt. Jo hi he posat natural però també en podeu posar de sabors. 3. Afegir una mica de sucre. (No et passis o "l'operació Bikini" no haurà servit de res). 4. Triturar i afegir la llet fins que el batut agafi la textura que t'agrada. 5. Posar-ho una estona al congelador abans de prendre'l o afegir un

Encontré esta receta en el Web Javi Recetas  y me gustó porqué es una forma diferente de cocinar el arroz, porqué el pollo son pechugas sin hueso y para el "peque" me va mejor, y porqué me pareció fácil y rápida. Después de ponerla en práctica continuo pensando que es fácil y esta muy bien explicada pero tardé un poco más en elaborarla de lo que me imaginé.  Aquí os dejo mi versión de esta receta pues no tenia en mi despensa todos los ingredientes necesarios y los substituí por otros.  Os recomiendo que la probéis, realmente su sabor me ha transportado al arroz con pollo que hacía mi madre cuando yo era pequeña. Y aunque tardé un poco más de lo que imaginé tampoco es una receta demasiado complicada de cocinar. Ingredientes  (para 2 3 personas): 200 gramos de arroz redondo (del largo no vale) (1 vaso) 2 pechugas de pollo cortadas a trocitos 1 litro de agua (4 vasos) y media pastilla de caldo de pollo 1/4 de litro de vino blanco  (1 vaso) 1/2 pimient