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Manzanas asadas en microondas

Preparación: 15'
Comensales: 4

Ingredientes:
4 manzanas de tipo Reineta o Golden
4 cucharadas de mermelada

Preparación:
Colocar las manzanas lavadas en un recipiente apto para microondas. Abrir un poco la parte superior de cada una de ellas y retirar el corazón con un descorazonador o con una cucharita de postre. Introducir en cada manzana una cucharada de mermelada y mojarlas con un poco de agua. Introducir en el microondas durante 10 minutos al máximo (cómo depende de cada microondas ir mirando hasta que esten blandas, si hace falta ponerlas unos minutos más). Dejar enfriar 5 minutos y servir (también quedan bien a temperatura ambiente).

*Si nuestro aparato cuenta también con grill, conectarlo unos minutos después de hacerlas al microondas, para dorarlas un poco por encima.
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